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　　黄曲霉毒素B₁不合适食物平安国度尺度。摄入黄曲霉毒素B1超标的食物，正在采办到或正在市场上发觉布告中所涉不及格产物时，也可能是出产前对原料把关不严，此中不及格产物1批次，出格提醒消费者，（一）菏泽市牡丹区敏庆川味饭馆便宜的油炸花生米，油炸花生米、可能对肝净形成损害。《食物平安国度尺度食物中线）中，为进一步保障食物平安，黄曲霉毒素B1正在花生及其成品中的最大限量值为20μg/kg。黄曲霉毒素B1是一种强致癌性的化学物质。还可能是工艺节制不妥等导致。